HOT ! ASTRANCE L'IVRE DE CUISINE 本 ASTRANCE L'IVRE DE CUISINE 本 - メルカリ

ASTRANCE L'IVRE DE CUISINE 本 - メルカリ。ASTRANCE L'IVRE DE CUISINE 本 - メルカリ。ASTRANCE L'IVRE DE CUISINE 本 - メルカリ。なかなか手に入ることができない貴重な料理専門書となります。料理人を辞めるのでこれから活躍する方や現役でされてる方の手に届けばと思い出品しました。【本の概要】『ASTRANCE L'IVRE DE CUISINE』は、パリの著名なレストラン、アストランスの料理本です。著者は、シェフのパスカル・バルボとクリストフ・ロアで、現代的な創造的料理をテーマにしています。【内容の特徴】この本では、レシピだけでなく、料理の考え方や創作の裏側も紹介されています。美しい写真が豊富に掲載されており、視覚的にも楽しめる内容となっています。【デザイン】ハードカバーで、カットアウトデザインの表紙が特徴的です。洗練されたデザインは、料理本としてだけでなく、インテリアとしても映える一冊です。- タイトル: ASTRANCE L'IVRE DE CUISINE- 著者: Pascal Barbot, Christophe Rohat- 出版社: Chêne- 写真家: Richard Haughton- 言語: フランス語- フォーマット: ハードカバー- デザイン: カットアウトデザインの表紙- 内容: レシピと料理の考え方を含む- テーマ: 現代的な創造的料理-状態:少しケースに傷ありますが、本の状態は綺麗ですご覧いただきありがとうございます。ご検討よろしくお願い致します。#フレンチ#フランス#フランス料理#フランス料理人#ミシュラン#専門料理。Amazon.fr - ASTRANCE, LIVRE DE CUISINE - Masui, Chihiro。新品　未読品　まんがでよくわかるシリーズ221 造船のひみつ。【過去問】創価大学 転学部転学科試験 転籍試験 編入学試験【2023年度】。【レア・未開封品】 エルカミノ 受験脳を作る 図形攻略4点セット。SAPIX サピックス5年生マンスリー確認テストと組分けテスト。浜学園　小６　2022年＆21年＆20年 ３科目 公開学力 【成績資料付】。希少本　大学への数学　新作問題演習3　昭和47年年10月臨時増刊号　中古。数学Ⅰ 標準問題精講。【新品】合格テキスト・トレーニング　日商簿記1級 ver.17.0 計6冊。医系数学α・β・γ・δ【後期編】4冊セット